9788882814038

42.00 CHF

Disponibile

COD: 9788882814038 Categorie: ,

Descrizione prodotto

Codice: 9788882814038
Titolo: Menù per orchestra
Autore: AA.VV.
Editore: Armando Dado’ Editore
Anno: 2015
Argomento: musica classica
Categoria: LIBRO
Sotto-categoria: Arte e spettacolo
Descrizione: L’arte culinaria dagli antichi banchetti musicali ai moderni programmi radiotelevisivi. Un itinerario sull’evoluzione del gusto e della presenza della musica a tavola con la realizzazione di un menu e di un CD con registrazioni dell’Orchestra della Svizzera italiana per coniugare l’armonia e il piacere che entrambe le arti trasmettono. Un’invitante lettura per scoprire che l’intermezzo musicale del Rinascimento era uno spettacolo nello spettacolo, che dal 1600 si socializzava ascoltando l’aria del sorbetto, mentre la barocca Tafelmusik fu l’intrattenimento musicale del secolo dell’invenzione della maionese e della besciamella e tante altre curiosità come i menu di Beethoven e Rossini.